东莞市禾禾家餐饮管理有限公司是一家标准的精品型餐饮管理公司。全公司管理团队全部由行业精英建立，是行业内的一朵奇葩。自2007年9月正式对外开放“板千寿司”项目以来公司不断创造行业奇迹，以务实、勇敢、平稳、科学的企业文化推动旗下品牌健康发展。
    公司管理层在前期都经历过由日本专业性企业考察团队的严格审核，在残酷的环境下层层刷选，最终确定并认可公司现行团队的人选。公司目前所在职人员都有着丰富的行业经验，特别是在日本料理行业，在接受日方的培训后更是在技术与管理方面提高了一个档次。
发展历程：
2009年10月公司投资在东莞外资公司群，建立连锁集团总部并设立专业连锁金融办公在华凯活力中心大厦。
2010年7月至10月公司采用授权形式在深圳和香港开设新系统的店面，结合原有店面，公司运营店面数量达到18家。
2011年1月公司与日方高层就物料问题达成一致，采用责任制生产，将公司产品进行外包给日方检验合格的东莞生产厂家。为此签署高级配方保密协议。
2011年3月公司对外高薪诚聘，挖掘了一支专业化发展的团队，弥补公司整体结构为下一步工作打好坚实的基础。
2011年5月公司投资并在东莞市南城区域建立直营标准店面，为投资者能亲身感受做好准备。
2011年6月公司正式建立品牌推广基金，用此资本同时建立了网络，品面，合作推广，电视等多个媒介通道。迄今为止“板千寿司”成功在国内各个省份建立了上百家连锁店面。
    板千非常重视国际化品牌大招，指定的短、中、长期品牌战略规划和实施计划全方位保证了品牌品质，目前在餐饮行业已形成极大的良性效益口碑和市场影响力。板千强调管理的理念和模式必须先进，强调标准化的管理、运营、生产、各种标准化的管理手册为实际经营做到有章可循提供了充分的保障，是真正的现代标准化餐饮企业。板千餐饮品牌专为实力型投资者打造的投资项目，其投资适中、风险小、行业前景好、收益回报高是目前现代餐饮连锁企业中选择投资的最佳选择。